间歇性禁食使免疫尊龙人生就是博旧版登录细胞更有效地对抗病原体和癌症

近年来，间歇性禁食风靡一时，因为它能够剥夺体内葡萄糖，迫使身体分解脂肪，产生一种称为酮的替代能量来源，促进减肥。间歇性禁食也可以提高免疫力，帮助对抗疾病。研究人员在小鼠身上发现，当使用酮作为能量源时，免疫细胞可以更有效地抵御感染和癌症。

我们觉得这太奇怪了， Jones说。 这些细胞需要大量能量。然而，它们用什么作为能量来源呢？

研究人员对三只老鼠进行了基因改造，使它们不能分解酮，并将它们对感染的反应与同等数量能分解酮的老鼠进行了比较。他们发现，平均而言，正常小鼠比基因改造者多50%的T细胞，这种细胞能产生物质来杀死病原体，被称为细胞因子，而且这些动物每个T细胞也能产生更多的细胞因子。换句话说，分解酮的能力使T细胞在抵抗小鼠感染方面更有效。或者，正如Jones所说，分解酮的能力增加了前线士兵和弹药的数量。

Jones说，这些发现表明，当使用酮而不是葡萄糖作为能力能量来源时，免疫细胞在对抗疾病方面更有效。

Jones说，这些结果还能够帮助了解促进酮产生的饮食干预措施，如间歇性禁食可能会影响我们抵御感染和癌症的能力。然而他提醒说，并非所有产生酮的饮食都有相同效果。例如，低碳水化合物生酮饮食可能会损害免疫力，因为高水平的脂肪会抑制免疫产生。

https://doi.org/10.1016/j.immuni.2023.07.002